Perfil tecnológico de propriedades leiteiras em Minas Gerais

Autores

  • Leandro Carvalho Bassotto Universidade Federal de Lavras - UFLA https://orcid.org/0000-0002-0508-9177
  • Marcos Aurélio Lopes Universidade Federal de Lavras - UFLA
  • José Willer do Prado Universidade Federal de Lavras - UFLA
  • Breno Augusto Assis Mendonça Sebrae Minas - Unidade de Agronegócios

DOI:

https://doi.org/10.20397/2177-6652/2022.v22i1.2169

Palavras-chave:

Níveis estratégico, tático e operacional. Tecnologia. Pecuária leiteira. Desenvolvimento tecnológico.

Resumo

Objetivo do estudo: Objetivou-se investigar como as principais tecnologias existentes em propriedades leiteiras de Minas Gerais podem ser classificados quanto ao nível de desenvolvimento tecnológico (estratégico, tático e operacional). Especificamente, pretendeu-se identificar o nível de desenvolvimento tecnológico dessas propriedades.

 

Metodologia/abordagem: Por meio da técnica de análise fatorial, identificou-se os principais fatores tecnológicos de 495 propriedades leiteiras em Minas Gerais, participantes do projeto de assistência técnica Educampo, do Sebrae Minas. Identificados esses fatores, realizou-se nova análise fatorial com o intuito de classificá-los entre os níveis estratégico, táticos e operacionais.

 

Originalidade/relevância: Esta pesquisa se justifica devido à inexistência de publicações sobre como as principais tecnologias utilizadas em propriedades leiteiras de Minas Gerais podem ser classificadas quanto aos níveis estratégicos, táticos e operacionais.

 

Principais resultados: Foram identificados oito fatores tecnológicos, a saber: Sistema de produção; Inseminação artificial; Irrigação; Cria e recria; Nutrição; Ordenha; Outras biotecnologias da reprodução (OBR); e Certificação; alocados nos níveis estratégico, tático e operacional. Apenas 19,39% das propriedades analisadas possuem desenvolvimento tecnológico em nível estratégico.

 

Contribuições teóricas/metodológicas: Fez-se uma comparação entre as tecnologias classificadas como estratégicas, táticas e operacionais, resultados desta pesquisa, com literatura que explora o tema, ainda que de forma parcial.

 

Contribuições sociais para a gestão: Propiciar a produtores rurais, por meio dos resultados desta pesquisa, identificar qual seria o nível de desenvolvimento tecnológico em que suas propriedades leiteiras estão inseridas, bem como quais seriam as principais tecnologias que podem contribuir para o avanço tecnológico nessas propriedades no curto, médio e longo prazos.

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Publicado

2022-03-27

Como Citar

Bassotto, L. C., Lopes, M. A., do Prado, J. W., & Mendonça, B. A. A. (2022). Perfil tecnológico de propriedades leiteiras em Minas Gerais. Revista Gestão & Tecnologia, 22(1), 193–215. https://doi.org/10.20397/2177-6652/2022.v22i1.2169

Edição

Seção

ARTIGO