Gestão dos custos de produção da atividade leiteira na agricultura familiar

Ronaldo Jose Seramim, Claudio Antonio Rojo

Resumo


Este relato técnico teve o objetivo de identificar os custos de produção em duas pequenas propriedades rurais, por meio da aplicação de planilha eletrônica de controle da atividade leiteira, para oportunizar melhorias no processo de gestão financeira. A metodologia do trabalho foi baseada na pesquisa ação com participação ativa do pesquisador em Associação de Pequenos Agricultores localizada no município de Porto Barreiro, Paraná. A planilha eletrônica foi aplicada para identificação dos custos de produção de acordo com pressupostos de Silva (2003; 2013). Os resultados indicam as especificidades e diferenças nos custos de ambas as propriedades. É possível concluir que os pequenos produtores rurais analisados possuem dificuldades técnicas em apurar o custo real da atividade, gerir adequadamente as despesas e executar um planejamento financeiro.

Palavras-chave


Pequena propriedade; Custos; Atividade leiteira

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DOI: https://doi.org/10.20397/2177-6652/2016.v16i3.941

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